Van daktuin tot tafel: een avond met Camionette
Ontdek het mooiste stukje dak van 't stad
Restaurant Camionette & Volle Grond brengen de korte keten tot leven in de stad: rechtstreeks van daktuin naar jouw bord.
In de kelders van de PAKT-site maken ijverige wormen compost van ons keukenafval. Die compost voedt bloemen en kruiden op het dak – en die belanden vervolgens op jouw bord.
Geen food miles. Minimale waste. Maximale smaak.
We nodigen je uit om dit circulaire verhaal zelf te beleven met een bezoek aan de kelders, een dakwandeling en een aansluitend een 6-gangendiner bij Camionette.
Op donderdagavonden deze zomer: 12 juni, 3 & 24 juli, 7 & 28 augustus, en 18 september.